Découvrez un « néo-bistrot de chef » à Saint-Etienne
Venez découvrir une cuisine inventive entièrement faite maison. Un cuisine tournée vers l’avenir sans renier ses origines et dans le respect de produits naturels, le tout dans un cadre chaleureux, où l’on se sent bien : tel est le concept du « néo-bistrot » Un Éléphant dans un Jeu de Quilles.
Grand frère du restaurant Un Chien dans un Jeu de Quilles, situé 11 rue Praire à Saint-Étienne à proximité du cinéma Gaumont et de la place Jean Jaurès, le restaurant Un Éléphant dans un Jeu de Quilles a ouvert ses portes mi-juin rue Léon Nautin. Tourné vers une cuisine inventive, avec le choix de proposer une carte « courte », signe e la fraîcheur des produits et des plats préparés, ce nouveau restaurant est la nouvelle référence gastronomique à Saint-Étienne.
Avec une identité affirmée dans chaque assiette envoyée, la carte évolue régulièrement et propose des plats concoctés à base de produits du marché et de saison et auprès de fournisseurs artisans sélectionnés par notre chef pour leur savoir-faire. Dans le style bistrot, vous apprécierez la cuisine juste, légère et inventive de l’Éléphant dans un Jeu de Quilles.
Avec un souci du détail et des techniques culinaires maîtrisées, notre chef viendra sublimer l’ensemble des produits afin de faire de ce bistrot de chef une adresse qui prendra place dans vos petits papiers gourmands.
Un Éléphant dans un Jeu de Quilles, un néo-bistrot de chef à l’identité forte en plein cœur de Saint-Étienne, dans la Loire.