LA CARTE DE SAISON

Au restaurant Un Éléphant dans un Jeu de Quilles, notre chef met au point une carte de saison mise à jour régulièrement. Pas de lassitude et de redondance avec un menu qui évolue au fil de l’année, selon les arrivages de produits. Des ingrédients toujours choisis avec précaution pour leur qualité gustative.

Marre d’avoir toujours les mêmes plats dans votre assiette ? Assez des restaurants proposant toujours la même carte à longueur d’années ? A l’Éléphant dans un Jeu de Quilles, fini la routine avec une cuisine qui évolue au fil des mois de l’année. Notre chef vous fera voyager avec des entrées, des plats et des desserts gourmands, confectionnés dans le souci du respect des produits de saison.

Allant de paire avec le choix du fait maison, la mise en place d’une carte de saison confirme la volonté de travailler avec des produits frais. En adaptant notre carte selon les arrivages, nous mettons en avant la qualité et le goût afin de vous faire profiter, en plein cœur de Saint-Étienne, d’une cuisine dynamique, étonnante et gourmande. Une cuisine chaleureuse et rassurante mais qui saura vous surprendre par l’utilisation étonnante des produits que nous sélectionnons.

Venez découvrir le bistrot de chef différent en plein centre-ville de Saint-Étienne, réservez dès à présent votre table à l’Éléphant dans un Jeu de Quilles, rue Léon Nautin.