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14 novembre 2018
Tartine croustillante de rillettes de thon et lotte, pousses de moutarde assaisonnées
Dos de lieu noir rôti au four, émulsion d’une sauce Dugléré
Ou
Boudin noir de la maison Bornat
Mousse légère caramel/fleur de sel
Réservez au 04 77 49 12 72