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20 décembre 2018
Variation d’un oeuf cocotte à la crème de comté
Le filet de lieu rôti au four, émulsion au piment d’Espelette
Ou
Le pavé de boeuf ( race blanc-bleu) cuit à souhait au sautoir
Pomme au four rôtie au miel, sorbet cidre
Réservez au 04 77 49 12 72