Menu spécial Saint Valentin du 14 au 17 février 😍
Voici le menu spécial Saint Valentin
Pensez à réserver pour la Saint Valentin 😍
Menu spécial
Mise en bouche du chef : Bouchée de Gravlax de Saumon d’Écosse au vinaigre de Calamansi.
L’entrée : Velouté de châtaignes du Limousin, huile de noisette grillée, Saint Jacques de nos côtes juste snackées.
Le Plat : Grenadin de veau de la Maison Bornat au sautoir crème de morilles.
ou
Tronçon de lotte bretonne, émulsion de safran de la Gimond.
Pré-dessert
Dessert : Pavlova fruits exotiques & framboises.
Menu à 45€
Pour accorder votre menu, le champagne de la Maison Lenoble, Léon et Lucien 46 euros la bouteille
Téléphone : 04 77 49 12 72